Nous sommes allés prendre un café à Ruffec, il n'y avait pas beaucoup de clients. Je pouvais seulement entendre le chef des barmans qui n'était pas content; il racontait qu'un des clients avait pris la facheuse habitude de commander une boisson, il la buvait mais il ne la payait pas et prétextait pas mal d'excuses. ça commencait à enerver le chef et c'est pour cela qu'il racontait cette histoire à ses employés. Eux écoutaient poliment mais ils n'offraient aucune solution. Il n'y avait pas de solution. Donc j'en déduis que le risque de perdre ses employés honnêtes était grand puisque tous les employés pouvaient soutenir le client. Il fallat que le chef soit un excellent diplomate. Il connaissait ses employés depuis longtemps et il ne désirait pas les perdre!
Not sure about speaking French yet? One step at a time!
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